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武田信玄が陣中食として考案した
山梨県伝統の郷土食作り・試食体験 |
天目山温泉(やまとふれあいやすらぎセンター)入浴 |
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通年
定休日
水曜日除き |
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粉に水を入れる |
ひたすら こねる |
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伸ばし → 手前に引き → 広げて伸ばす |
適当な太さを見計らって切る |
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約10分間 味噌仕立て 野菜と一緒に煮込む |
いよいよ 盛りつけ |
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Option
山梨名物
馬刺し |
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刺身こんにゃく、うらじろだんご、小付け、ほうとう |
体験館 |
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信玄公の跡継ぎ、武田勝頼の菩提寺景徳院の住職 |
景徳院 山門 |
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道の駅甲斐大和 全景 |
日川渓谷レジャーセンター |
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